Supplément alimentaire pour réduire le cholestérol: avantage

Suppléments alimentaires pour réduire le cholestérol: avantage, utilisation, efficacité et sécurité

I. Comprendre le cholestérol et son effet sur la santé

1. Qu’est-ce que le cholestérol? Le cholestérol est une substance cireuse nécessaire pour le fonctionnement normal du corps. Il est impliqué dans la construction de membranes cellulaires, la synthèse des hormones (telles que les œstrogènes, la testostérone et le cortisol) et la vitamine D, ainsi que dans la production d’acides biliaires nécessaires à la digestion des graisses. Le cholestérol n’est pas soluble dans le sang, il est donc toléré dans le corps avec des lipoprotéines.

2. Types de cholestérol: LDL et HDL. Il existe deux principaux types de cholestérol: les lipoprotéines de basse densité (LDL) et les lipoprotéines à haute densité (HDL).

   • LDL (mauvais cholestérol): LDL transfère le cholestérol du foie aux cellules du corps. Le niveau élevé de LDL dans le sang peut entraîner du cholestérol sur les murs des artères, formant des plaques. Cette condition est appelée athérosclérose, et elle augmente le risque de développer des maladies cardiovasculaires, telles que la crise cardiaque et les accidents vasculaires cérébraux.
   • LDL (bon cholestérol): Le LDP transfère le cholestérol des cellules du corps vers le foie, où il est traité et excrété du corps. Un niveau élevé de HDL est considéré comme un facteur protecteur des maladies cardiovasculaires.

3. Triglycérides. Les triglycérides sont un autre type de graisse dans le sang. Un niveau élevé de triglycérides, en particulier en combinaison avec un niveau élevé de LDL et un faible niveau de HDL, augmente également le risque de développer des maladies cardiovasculaires.

4. Facteurs affectant le cholestérol. Le niveau de cholestérol est influencé par divers facteurs, notamment:

   • Régime: L’utilisation de produits riches en graisses riches et trans peut augmenter le niveau de LDL.
   • Poids: Un excès de poids ou d’obésité peut augmenter le niveau de LDL, des triglycérides et réduire le niveau de HDL.
   • Activité physique: L’absence d’activité physique peut augmenter le niveau de LDL et réduire le niveau de HDL.
   • Âge: Le niveau de cholestérol, en règle générale, augmente avec l’âge.
   • Sol: Chez les hommes, le cholestérol, en règle générale, est plus élevé que chez les femmes à la ménopause.
   • Génétique: Une prédisposition génétique peut affecter le cholestérol.
   • Fumeur: Le tabagisme réduit le niveau de HDL.
   • Maladies: Certaines maladies, telles que le diabète, l’hypothyroïdie et les maladies rénales, peuvent affecter le cholestérol.
   • Médicaments: Certains médicaments peuvent augmenter le cholestérol.

5. Les conséquences d’un niveau élevé de cholestérol. Un niveau élevé de cholestérol, en particulier LDL, peut entraîner une athérosclérose, qui est la principale cause de maladies cardiovasculaires. L’athérosclérose peut conduire à:

   • Maladie coronarienne: Le rétrécissement des artères fournissant le cœur du cœur peut conduire à l’angine de poitrine (douleur thoracique) et à l’infarctus du myocarde.
   • Inculture: Le blocage des artères qui alimentent le cerveau peut entraîner un accident vasculaire cérébral.
   • Maladies des artères périphériques: Le rétrécissement des artères qui fournissent les jambes peuvent entraîner des douleurs lorsqu’ils marchent et, dans des cas graves, à l’amputation.

6. Diagnostic de haut niveau de cholestérol. Le niveau de cholestérol est déterminé à l’aide d’un test sanguin appelé lipidogramme. Le lipidogramme comprend la mesure du cholestérol total, du LDL, du HDL et des triglycérides. Les médecins recommandent de parcourir régulièrement un lipidogramme, en particulier les personnes présentant des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires.

Ii Supplément alimentaire pour réduire le cholestérol: aperçu et mécanismes d’action

1. Définition des compléments alimentaires. Les additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires) sont des produits conçus pour compléter le régime alimentaire. Ils contiennent des vitamines, des minéraux, des acides aminés, des extraits de plantes et d’autres substances qui peuvent avoir un effet bénéfique sur la santé. Les BADES ne sont pas des médicaments et ne sont pas destinés au traitement des maladies.

2. Catégories de compléments alimentaires utilisés pour réduire le cholestérol. Il existe de nombreux compléments alimentaires qui peuvent aider à réduire le cholestérol. Ils peuvent être classés en fonction du mécanisme d’action et des principaux ingrédients.

   • Plantez des stérols et des stanols. Les stérols végétaux et les stanols sont des substances contenues dans des plantes similaires en structure au cholestérol. Ils bloquent l’absorption du cholestérol dans les intestins, réduisant ainsi son niveau dans le sang. Des stérols et des stanols végétaux sont souvent ajoutés à la nourriture, comme la margarine et le yaourt. Les BADES contenant des stérols végétaux et des stanolas sont également disponibles sous forme de capsules et de comprimés.
   • Riz à levure rouge. Le riz de levure rouge est un produit de fermentation du riz avec la levure Monascus purpureus. Il contient la monacoline K, qui est l’inhibiteur naturel de l’enzyme GMG-CoA réductase, une enzyme clé dans le processus de synthèse du cholestérol dans le foie. La monacoline K a une structure similaire à la lovastatine, un médicament médicinal de la classe de statines, qui est largement utilisé pour réduire le cholestérol.
   • Acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés, qui se trouvent dans les poissons, les graines de lin et autres produits. Ils ont un effet anti-inflammatoire, réduisent le niveau de triglycérides, augmentent légèrement le niveau de HDL et peuvent réduire légèrement les niveaux de LDL.
   • Fibre. Les fibres solubles, comme la pectine, le bêta-glucane et le psillium, peuvent aider à réduire le cholestérol, à associer le cholestérol dans les intestins et à prévenir son absorption. La fibre soluble est contenue dans l’avoine, les pommes, les agrumes, les haricots et autres produits. Des compléments alimentaires en fibre sont également disponibles sous forme de poudres et de capsules.
   • Ail. L’ail contient de l’allicine, un composé qui a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Certaines études montrent que l’ail peut aider à réduire le cholestérol et la pression artérielle.
   • Niacine (vitamine B3). La niacine peut réduire le niveau de LDL et de triglycérides et augmenter le niveau de LDP. Cependant, des doses élevées de niacine peuvent provoquer des effets secondaires, tels que la rougeur de la peau, les démangeaisons et les nausées.
   • Protéine de soja. La protéine de soja peut réduire légèrement le niveau de LDL. Le soja contient des isoflavons qui peuvent avoir un effet favorable sur la santé du cœur.
   • Artichaut. L’extrait d’artichaut peut aider à réduire le cholestérol et à améliorer la fonction hépatique.
   • Coenzim Q10 (CoQ10). Bien que le COQ10 ne réduit pas le cholestérol en soi, il est important pour la santé du cœur et peut aider à réduire les effets secondaires associés à l’utilisation des statines.
   • Vilikosanol. Le polycosanol est un mélange d’alcools aliphatiques plus élevés obtenus à partir de canne à sucre, de cire d’abeille ou de son de riz. Certaines études montrent que le polycosanol peut réduire le niveau de LDL et augmenter le niveau de HDL.

3. Mécanismes d’action des compléments alimentaires pour réduire le cholestérol. Divers compléments alimentaires agissent de diverses manières pour réduire le cholestérol.

   • Contrôle de l’absorption du cholestérol. Les stérols et les stanols végétaux bloquent l’absorption du cholestérol dans les intestins, réduisant ainsi son niveau dans le sang.
   • Inhibition de la synthèse du cholestérol. Le riz de levure rouge contient la monacoline K, qui inhibe l’enzyme GMG-CoA réductase, une enzyme clé dans le processus de synthèse du cholestérol dans le foie.
   • Cholestérol de liaison dans les intestins. Les fibres solubles se lient au cholestérol dans les intestins et empêchent son absorption.
   • Augmentation de l’excrétion de cholestérol. Certains compléments alimentaires, tels qu’un artichaut, peuvent contribuer à l’élimination du cholestérol avec la bile.
   • Réduire le niveau de triglycérides. Les acides gras oméga-3 peuvent réduire le niveau de triglycérides.
   • Amélioration du métabolisme lipidique. Certains compléments alimentaires, tels que la niacine, peuvent améliorer le métabolisme des lipides, ce qui peut entraîner une diminution du niveau de LDL et de triglycérides et une augmentation du niveau de HDL.

Iii. Preuve scientifique de compléments alimentaires pour réduire le cholestérol

1. STEROLS PLANTERS ET STANOLS: Efficacité prouvée. De nombreuses études cliniques ont montré que les stérols végétaux et les stanols réduisent efficacement le niveau de cholestérol LDL. Les méta-analyses de ces études ont montré que l’utilisation de 2-3 grammes de stérols végétaux et de stanols par jour peut réduire le niveau de LDL de 8 à 15%. Ils sont considérés comme un ajout efficace à un régime pour réduire le cholestérol.

2. Riz de levure rouge: efficace, mais nécessite de prudence. Des études ont montré que le riz de levure rouge peut réduire le niveau de cholestérol LDL. Cependant, comme il contient la monacoline K, qui est le même ingrédient actif que dans les statines médicinales, elle peut provoquer des effets secondaires similaires, tels que la douleur musculaire et les lésions hépatiques. La qualité et la quantité de monacoline K dans divers produits du riz de levure rouge peuvent varier considérablement, ce qui complique le contrôle de la posologie. Par conséquent, avant de prendre du riz de levure rouge, vous devez consulter un médecin. Il est également important de s’assurer que le produit est testé pour la présence de citrine, une substance toxique qui peut se former pendant la fermentation.

3. Acides gras oméga-3: efficace pour réduire les triglycérides. Les acides gras oméga-3 sont bien connus pour leur capacité à réduire les triglycérides. Des doses élevées d’acides gras oméga-3 sont généralement plus efficaces pour réduire les triglycérides que les faibles doses. Les acides gras oméga-3 peuvent également avoir un effet anti-inflammatoire et améliorer la santé cardiaque.

4. Fibre: diminution modérée du cholestérol et d’autres avantages. Les fibres solubles peuvent réduire modérément le cholestérol. En plus de réduire le cholestérol, les fibres favorisent également la saturation, régule la glycémie et améliorent la digestion.

5. Aime: résultats ambigus. Les études de l’efficacité de l’ail dans la réduction du cholestérol ont donné des résultats ambigus. Certaines études ont montré que l’ail peut réduire légèrement le cholestérol, tandis que d’autres études n’ont montré aucun effet.

6. Niacine: efficace, mais avec des effets secondaires. La niacine est un outil efficace pour réduire le niveau de LDL et de triglycérides et augmenter le niveau de HDL. Cependant, des doses élevées de niacine, nécessaires pour obtenir ces effets, peuvent provoquer de graves effets secondaires, tels que la rougeur de la peau, les démangeaisons, les nausées et les dommages au foie. Par conséquent, la niacine ne doit être prise que sous la supervision d’un médecin.

7. Protéine de soja: une légère diminution des LDL. Les protéines de soja peuvent réduire légèrement le cholestérol. L’effet de la protéine de soja est généralement faible, mais il peut être utile dans le cadre d’un programme complet pour réduire le cholestérol.

8. Artichok: résultats prometteurs. Certaines études ont montré que l’extrait d’artichauts peut aider à réduire le cholestérol et à améliorer la fonction hépatique. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats.

9. Coenzym Q10 (CoQ10): Il est important pour la santé du cœur, mais ne réduit pas le cholestérol. Le COQ10 ne réduit pas le cholestérol, mais est important pour la santé du cœur, en particulier pour les personnes qui prennent des statines. Les statines peuvent réduire le niveau de COQ10 dans le corps, ce qui peut entraîner des douleurs musculaires et d’autres effets secondaires. La réception CoQ10 peut aider à réduire ces effets secondaires.

10. Polycosanol: Des recherches supplémentaires sont nécessaires. Les résultats de la recherche du polycosanol sont contradictoires. Certaines études montrent qu’elle peut réduire le niveau de LDL et augmenter le niveau de HDL, tandis que d’autres études n’ont montré aucun effet. Des études supplémentaires sont nécessaires pour déterminer l’efficacité du polycosanol.

Iv. Sécurité des compléments alimentaires pour réduire le cholestérol: effets secondaires et interaction

1. Considérations de sécurité générales. Bien que les compléments alimentaires soient souvent perçus comme sûrs, ils peuvent provoquer des effets secondaires et interagir avec les médicaments. Il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas ajustés aussi strictement que les médicaments, et leur qualité et leur sécurité peuvent varier. Avant de prendre un complément alimentaire, vous devez consulter un médecin, surtout si vous avez des maladies ou prenez des médicaments.

2. Effets secondaires des stérols végétaux et des stanols. Les stérols et les stanols végétaux, en règle générale, sont bien tolérés, mais chez certaines personnes, ils peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux légers, tels que des ballonnements et des gaz.

3. Effets secondaires du riz de levure rouge. Le riz de levure rouge peut provoquer des effets secondaires similaires aux statines, tels que la douleur musculaire, la faiblesse, les maux de tête et les lésions hépatiques. Les personnes atteintes de maladies du foie ou celles qui prennent des médicaments qui peuvent affecter le foie devraient éviter de prendre du riz de levure rouge.

4. Effets secondaires des acides gras oméga-3. Des doses élevées d’acides gras oméga-3 peuvent provoquer une amincissement sanguin, ce qui peut augmenter le risque de saignement. Les personnes prenant des anticoagulants (amincissement du sang) doivent être prises avec la prudence des acides gras oméga-3. D’autres effets secondaires des acides gras oméga-3 peuvent inclure les troubles de l’estomac, les nausées et le goût du poisson dans la bouche.

5. Effets secondaires de la fibre. Une augmentation de la consommation de fibres peut provoquer des ballonnements, du gaz et de la constipation, surtout si vous augmentez trop rapidement la consommation de fibres. Il est important d’augmenter progressivement la consommation de fibres et de boire suffisamment d’eau.

6. Effets secondaires de l’ail. L’ail peut provoquer des brûlures d’estomac, un trouble de l’estomac et une odeur désagréable de la bouche. Dans de rares cas, l’ail peut provoquer des réactions allergiques.

7. Effets secondaires de la niacine. Des doses élevées de niacine peuvent provoquer des rougeurs de la peau, des démangeaisons, des nausées, des vomissements et des dommages au foie. La niacine peut également affecter la glycémie et augmenter les niveaux d’acide urique.

8. Interactions des compléments alimentaires avec des médicaments. Certains compléments alimentaires peuvent interagir avec les médicaments, ce qui peut entraîner des effets secondaires indésirables ou réduire l’efficacité des médicaments. Par exemple, le riz de levure rouge peut améliorer l’action des statines, ce qui peut augmenter le risque de douleur musculaire et de lésions hépatiques. Les acides gras oméga-3 peuvent améliorer l’effet des anticoagulants, ce qui peut augmenter le risque de saignement. Il est important d’informer le médecin de tous les compléments alimentaires que vous prenez afin d’éviter les interactions possibles avec les médicaments.

9. L’importance de consulter un médecin. Avant de prendre un complément alimentaire pour réduire le cholestérol, vous devez consulter un médecin. Le médecin peut évaluer vos facteurs de risque de maladies cardiovasculaires, mesurer le cholestérol et faire des recommandations sur la stratégie optimale pour réduire le cholestérol, qui peut inclure un changement de mode de vie, de régime alimentaire, de médicaments et / ou de suppléments alimentaires. Le médecin peut également évaluer les risques et avantages possibles de BADES et vous aider à choisir des produits sûrs et efficaces.

V. Changement de style de vie et de régime alimentaire comme base de la diminution du cholestérol

1. Recommandations alimentaires pour réduire le cholestérol. Changer le régime alimentaire est une étape importante pour réduire les taux de cholestérol. Les principales recommandations alimentaires comprennent:

   • Réduire la consommation de gras saturés et trans. Les graisses saturées se trouvent dans la viande grasse, le beurre, le fromage et d’autres produits laitiers. Les transfideurs sont contenus dans des produits transformés, tels que les biscuits, les craquelins et les aliments frits. Remplacez les graisses saturées et trans par des graisses insaturées, telles que l’huile d’olive, les avocats, les noix et les graines.
   • Consommation accrue de fibres solubles. La fibre soluble est contenue dans l’avoine, les pommes, les agrumes, les haricots et autres produits.
   • Consommation accrue d’acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 se trouvent dans les poissons, les graines de lin et autres produits.
   • L’utilisation de produits enrichie de stérols végétaux et de stanolaires. Les stérols et les stanoaires végétaux bloquent l’absorption du cholestérol dans les intestins.
   • Restriction de la consommation de cholestérol. Le cholestérol se trouve dans les produits d’origine animale, comme la viande, les œufs et les produits laitiers. Cependant, la consommation de cholestérol affecte moins le cholestérol sanguin que la consommation de gras saturés et trans.
   • L’utilisation de plus de fruits et légumes. Les fruits et légumes contiennent beaucoup de vitamines, de minéraux et de fibres, qui sont utiles pour la santé du cœur.
   • Limiter la consommation de sucre et les produits transformés. Le sucre et les produits transformés peuvent augmenter le niveau de triglycérides.

2. Recommandations sur l’activité physique. L’activité physique régulière aide à réduire les niveaux de LDL et à augmenter le niveau de HDL. Il est recommandé de s’engager dans une intensité modérée avec une activité aérobie d’au moins 150 minutes par semaine ou une activité aérobie intensive d’au moins 75 minutes par semaine. Des exemples d’intensité modérée de l’activité aérobie comprennent la marche rapide, la natation et le vélo. Des exemples d’activité aérobie intensive comprennent la course, la natation et le tennis.

3. Contrôle du poids. Un excès de poids ou d’obésité peut augmenter le niveau de LDL, des triglycérides et réduire le niveau de HDL. La réduction du poids peut aider à améliorer le cholestérol.

4. Refus de fumer. Le tabagisme réduit le niveau de HDL. Le refus du tabagisme peut aider à augmenter le niveau de HDL et à améliorer la santé cardiaque.

5. Gestion du stress. Le stress peut augmenter le cholestérol. Trouvez les façons de gérer le stress, comme le yoga, la méditation ou le temps de passer dans la nature.

6. Le rôle d’un médecin dans le développement d’un plan individuel. Le médecin peut vous aider à développer un plan de réduction du cholestérol individuel qui prend en compte vos facteurs de risque, votre cholestérol et vos préférences. Il est important de visiter régulièrement un médecin pour surveiller le cholestérol et évaluer l’efficacité du plan de traitement.

Vi. Réflexions finales sur les compléments alimentaires pour réduire le cholestérol

Les BADES peuvent être un ajout utile à un mode de vie sain pour réduire le cholestérol. Cependant, il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments et ne doivent pas être utilisés en remplacement des médicaments prescrits par un médecin. Avant de prendre un complément alimentaire, vous devez consulter un médecin pour vous assurer qu’il est sûr et adapté pour vous.

Un changement de style de vie, y compris un régime alimentaire et une activité physique, est la base d’une diminution du cholestérol. Bades peut être un ajout utile à ces changements, mais ils ne doivent pas être utilisés en remplacement pour eux.

Il est important de se rappeler que les compléments alimentaires ne sont pas ajustés aussi strictement que les médicaments, et leur qualité et leur sécurité peuvent varier. Choisissez des compléments alimentaires auprès de fabricants fiables qui testent leurs produits pour la qualité et la propreté.

Visitez régulièrement un médecin pour contrôler le taux de cholestérol et évaluer l’efficacité du plan de traitement.

Vii. Mauvaise table de comparaison pour réduire le cholestérol

Mauvais	Le mécanisme d’action	Efficacité	Effets secondaires	Interactions avec les médicaments	Notes
Planter des stérols / stanols	Bloquer l’absorption du cholestérol dans les intestins	Réduire les LDL de 8 à 15%	Troubles gastro-intestinaux légers (ballonnements, gaz)	Pas d’interactions significatives bien connues	Bien toléré, efficace.
Riz à levure rouge	Inhibe la GMG-CoA réductase (synthèse du cholestérol)	Réduit LDL (similaire aux statines)	Douleurs musculaires, faiblesse, maux de tête, lésions hépatiques (similaires aux statines)	Il peut améliorer l’action des statines, augmentant le risque d’effets secondaires. L’administration simultanée doit être évitée avec des statines ou d’autres médicaments affectant le foie.	Il est nécessaire de consulter un médecin. La qualité peut varier. Vérifiez la présence de citrine.
Acides gras oméga-3	Réduire le niveau de triglycérides, augmenter légèrement le LDP	Réduire les triglycérides, réduire légèrement les LDL	Amincissement sanguin, trouble de l’estomac, nausées, arrière-goût des poissons	Ils peuvent améliorer l’effet des anticoagulants, augmentant le risque de saignement.	Important pour la santé cardiaque, en particulier avec des triglycérides accrus.
Fibre (soluble)	Il est associé au cholestérol dans les intestins, empêche son absorption	Réduit légèrement LDL	Ballonnements, gaz, constipation (avec une forte augmentation de la consommation)	Pas d’interactions significatives bien connues	Il est utile pour la digestion et la glycémie. Augmenter progressivement la consommation.
Ail	Contient des effets d’allicine, antioxydants et anti-inflammatoires	Résultats ambigus (certaines études montrent une légère diminution des LDL)	Brûlures d’estomac, trouble de l’estomac, odeur désagréable de la bouche, réactions allergiques (rarement)	Ils peuvent affecter la coagulation sanguine, il faut être prudent lors de la prise d’anticoagulants.	Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Niacine (vitamine B3)	Réduit les LDL et les triglycérides, augmente LDP	Efficace à fortes doses	Rougeur de la peau, démangeaisons, nausées, vomissements, lésions hépatiques, effet sur la glycémie et l’acide urique (doses élevées)	Il peut interagir avec les médicaments pour le traitement du diabète, de la goutte et d’autres médicaments.	Prenez uniquement sous la supervision d’un médecin en raison du risque d’effets secondaires.
Protéine de soja	Contient des isoflavons, peut affecter le métabolisme lipidique	Réduit légèrement LDL	Rarement: troubles gastro-intestinaux	Pas d’interactions significatives bien connues	L’effet est insignifiant.
Artichaut	Améliore la fonction hépatique, aide à éliminer le cholestérol	Certaines études montrent une diminution du cholestérol	Rarement: trouble de l’estomac, réactions allergiques	Il peut renforcer l’effet de certains médicaments, vous devriez consulter un médecin.	Des recherches supplémentaires sont nécessaires.
Coenzim Q10 (CoQ10)	Important pour la santé du cœur (ne réduit pas directement le cholestérol)	N’affecte pas les taux de cholestérol	Rarement: trouble de l’estomac	Il peut interagir avec les anticoagulants, réduisant leur efficacité.	Il est important pour les personnes qui prennent des statines (aident à réduire les douleurs musculaires).
Polycosanol	Vraisemblablement réduit les LDL et augmentent les HDL	Résultats contradictoires (des études supplémentaires sont nécessaires)	Rarement: maux de tête, étourdissements	Il peut améliorer l’action des anticoagulants.	Les résultats de la recherche sont contradictoires.