Top 5 des compléments alimentaires pour réduire le cholestérol selon les experts
I. Riz à levure rouge (riz à levure rouge)
Le riz de levure rouge est un produit de la fermentation du riz à l’aide de levure Monas. Pendant des siècles, il a été utilisé en médecine traditionnelle chinoise comme produit alimentaire et médicament. Le composant actif qui détermine l’effet de la réduction du cholestérol est le monacoline K, une substance, chimiquement identique à la lovastatine, statine utilisée dans les produits pharmaceutiques pour réduire le cholestérol.
IA Mécanisme d’action
La monacoline K, contenue dans le riz de levure rouge, inhibe l’enzyme de la GMG-CoA réductase. Cette enzyme joue un rôle clé dans la synthèse du cholestérol dans le foie. L’inhibition de la GMG-KOA réductase entraîne une diminution de la production de cholestérol dans le foie, ce qui, à son tour, stimule le foie à extraire le cholestérol du flux sanguin pour satisfaire ses besoins. En conséquence, le niveau de cholestérol LDL (lipoprotéines de faible densité), ou «pauvre» cholestérol, est réduit dans le sang. De plus, le riz de levure rouge peut avoir une certaine influence sur l’augmentation du niveau de cholestérol HDL (lipoprotéines à haute densité), ou de «bon» cholestérol, bien que cet effet soit moins prononcé. De plus, certaines études montrent que le riz de levure rouge peut réduire le niveau de triglycérides, un autre type de graisse dans le sang, qui affecte favorablement l’état général du système cardiovasculaire. Il est important de noter que l’efficacité du riz de levure rouge dépend de la concentration de monacoline K dans un produit particulier, qui peut varier considérablement entre différentes marques et parties.
IB Preuve scientifique d’efficacité
De nombreuses études cliniques confirment l’efficacité du riz de levure rouge dans une diminution du cholestérol. Les méta-analyses qui combinent les résultats de plusieurs études montrent que le riz de levure rouge peut réduire considérablement le niveau de cholestérol total, de cholestérol LDL et de triglycérides. Par exemple, une étude publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutritiona montré que l’apport de riz de levure rouge pendant 12 semaines a entraîné une diminution du niveau de cholestérol LDL de 15 à 25% pour les participants avec un niveau élevé de cholestérol. Une autre étude publiée dans la revue Annales de médecine interneest arrivé à des conclusions similaires, tout en soulignant l’importance de normaliser le produit dans le contenu de la monacoline K pour assurer l’effet prévisible. Des études ont également été menées qui comparent l’effet du riz de levure rouge avec de faibles doses de statines, ce qui a montré des résultats comparables dans une diminution du niveau de cholestérol LDL. Cependant, il est important de prendre en compte que les résultats des études peuvent varier en fonction de la dose, de la durée d’admission et des caractéristiques individuelles des participants.
IC Sécurité et effets secondaires
Le riz de levure rouge est généralement considéré comme sans danger pour la plupart des gens lorsqu’ils prennent des doses recommandées. Cependant, comme la monacoline est chimiquement identique à la lovastatine, elle peut provoquer des effets secondaires similaires observés lors de la prise de statines. Les effets secondaires les plus courants comprennent la douleur musculaire (myalgie), la faiblesse, les maux de tête et l’inconfort dans le tractus gastro-intestinal. Dans de rares cas, des effets secondaires plus graves peuvent survenir, tels que les lésions hépatiques (hépatotoxicité) et la rabomyolyse (destruction du tissu musculaire). Le risque d’effets secondaires peut être plus élevé chez les personnes qui prennent déjà des statines ou chez les personnes atteintes de maladies hépatiques ou rénales. Le riz de levure rouge peut également interagir avec certains médicaments tels que les anticoagulants, les antibiotiques et les médicaments antifongiques. Il est important de consulter un médecin avant de prendre du riz de levure rouge, surtout si vous avez des maladies existantes ou si vous prenez des médicaments. Il est également important de choisir des produits de riz de levure rouge auprès de fabricants fiables qui testent leurs produits pour la maintenance de la monacoline K et l’absence de contaminants, tels que la citrinine, une substance toxique qui peut se former pendant le processus enzymatique.
Recommandations de dosage d’identification
La dose optimale du riz de levure rouge dépend des besoins individuels et du taux de cholestérol. En règle générale, la dose recommandée est de 600 mg à 2400 mg par jour, divisée en deux ou trois doses. Il est important de commencer avec une faible dose et de l’augmenter progressivement si nécessaire sous la supervision d’un médecin. Vous devez choisir des produits standardisés pour le contenu de la monacoline K, généralement environ 2 à 10 mg par dose. Lors du choix d’un produit, vous devez prêter attention à la disponibilité de certificats de qualité et de tests de laboratoire pour l’entretien de la monacoline K et l’absence de contaminants. Il est important de contrôler régulièrement le niveau de cholestérol et de fonctions hépatiques pendant le riz de levure rouge. Lorsque des effets secondaires apparaissent, vous devez immédiatement arrêter de prendre et consulter un médecin.
Ii Bêta-glucane
Le bêta-glucane est une fibre alimentaire soluble, qui est contenue dans les parois cellulaires de certaines plantes, bactéries, champignons et levure. Dans le contexte de la réduction du cholestérol, les bêta-glucanes les plus étudiés obtenus à partir de l’avoine et de l’orge. Ces fibres ont une capacité unique à lier le cholestérol dans le tractus gastro-intestinal, empêchant son absorption dans le sang.
II.A. Le mécanisme d’action
Les bêta-glucanes, tombant dans les intestins, forment un gel visqueux qui lie le cholestérol et les acides biliaires. Les acides biliaires sont nécessaires pour émulsionner les graisses et le cholestérol, facilitant leur absorption. Lorsque le bêta-glucane lie les acides biliaires, ils sont excrétés du corps avec des excréments, au lieu de réabsorbés dans les intestins. Ce processus oblige le foie à utiliser plus de cholestérol pour la production de nouveaux acides biliaires, ce qui réduit le cholestérol sanguin. De plus, les bêta-glucans peuvent réduire l’absorption du cholestérol avec des aliments en raison de la formation d’une barrière dans les intestins qui empêche son absorption. De plus, les bêta-glucans, comme d’autres fibres solubles, contribuent à la croissance de la microflore intestinale bénéfique, qui, à son tour, peut avoir un effet positif sur le métabolisme du cholestérol. Certaines études montrent que les bêta-glucans peuvent réduire le niveau de triglycérides, bien que cet effet soit moins prononcé par rapport à une diminution du cholestérol LDL. Il est important de noter que l’efficacité des bêta-glucans dépend de leur masse moléculaire, de leur viscosité et de leur concentration dans le produit.
II.B. Preuve scientifique d’efficacité
De nombreuses études cliniques confirment l’efficacité des bêta-glucans dans une diminution du cholestérol. Les méta-analyses qui combinent les résultats de plusieurs études montrent que la consommation de 3 grammes de bêta-glucans par jour peut réduire le niveau de cholestérol LDL de 5 à 10%. Par exemple, l’Agence européenne de sécurité alimentaire (EFSA) a reconnu que la consommation de bêta-gluans de l’avoine et de l’orge en un nombre de 3 grammes par jour peut réduire le cholestérol sanguin. Recherche publiée dans la revue Journal de l’American College of Nutritiona montré que la consommation de farine d’avoine, riche en bêta-gluans, pendant plusieurs semaines a entraîné une diminution significative du cholestérol LDL chez les participants ayant une augmentation du taux de cholestérol. D’autres études ont montré que les bêta-glucans peuvent être efficaces pour réduire le taux de cholestérol chez les personnes atteintes de diabète de type 2. L’effet des bêta-glucans peut être amélioré en combinaison avec d’autres mesures alimentaires, telles qu’une diminution de la consommation de graisses saturées et de cholestérol. Il est important de considérer que l’efficacité des bêta-glucans peut varier en fonction des caractéristiques individuelles, telles que l’âge, le sexe, la génétique et l’état de santé.
II.C. Sécurité et effets secondaires
Les bêta-gluans sont considérés comme sûrs pour la plupart des gens lorsqu’ils consomment à des doses recommandées. Les effets secondaires les plus courants sont associés à une augmentation de la consommation de fibres et comprennent les ballonnements, les gaz et l’inconfort dans le tractus gastro-intestinal. Ces effets secondaires passent généralement avec le temps où le corps s’adapte à une consommation accrue de fibres. Les personnes atteintes de maladies du tractus gastro-intestinal, telles que le syndrome du côlon irritable (SRK) devraient commencer par de faibles doses de bêta-glucans et les augmenter progressivement sous la supervision d’un médecin. Les bêta-glucanes peuvent affecter l’absorption de certains médicaments, il est donc important de prendre des médicaments quelques heures avant ou après la consommation de bêta-glucanes. Les personnes allergiques à l’avoine ou à l’orge devraient éviter les produits contenant des bêta-gluans de ces sources. En général, les bêta-glucanes sont bien tolérés et sont un moyen sûr et efficace de réduire le cholestérol.
II.D. Recommandations posologiques
La dose recommandée de bêta-glucans pour réduire le taux de cholestérol est de 3 grammes par jour. Ce montant peut être obtenu par la consommation de produits riches en bêta-gluans, tels que la farine d’avoine, le son d’avoine, l’orge et les champignons (par exemple, Shiitaka et Reishi). Une tasse de farine d’avoine bouilli contient environ 2 grammes de bêta-gluans. Les bêta-gluans sont également disponibles sous forme d’additifs alimentaires sous forme de capsules ou de poudres. Lors du choix d’un complément alimentaire, il est important de prêter attention à la concentration de bêta-glucans dans le produit et de choisir des produits auprès de fabricants fiables. Les bêta-glucanes doivent être pris avec une quantité suffisante d’eau pour assurer leur dissolution appropriée et la formation de gel dans les intestins. La consommation de bêta-glucans doit être combinée avec d’autres mesures alimentaires, telles qu’une diminution de la consommation de graisses saturées et de cholestérol, et une activité physique régulière afin d’obtenir des résultats optimaux dans la réduction du niveau de cholestérol.
Iii. Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés nécessaires à la santé humaine. Il existe plusieurs types d’acides gras oméga-3, mais le plus important pour la santé du système cardiovasculaire est l’acide eicopascénoïque (EPK) et l’acide prédalxénoïque (DGC), qui sont principalement contenus dans les poissons gras et l’huile de poisson. L’acide alpha-linolénique (ALK) est un autre acide gras oméga-3, qui est contenu dans des sources de plantes, telles que les graines de lin, le chia et les noix, mais sa conversion en EPC et DHC dans le corps humain est limitée.
III.A. Le mécanisme d’action
Les acides gras oméga-3 ont un effet diversifié sur le système cardiovasculaire, y compris une diminution du niveau de triglycérides, une légère augmentation du niveau de cholestérol HDL (“bon” cholestérol), une diminution de la pression artérielle et une diminution du risque de caillies sanguins. EPK et DGC réduisent le niveau de triglycérides, inhibant les enzymes impliquées dans la synthèse de triglycérides dans le foie. Ils peuvent également augmenter l’oxydation des acides gras, ce qui entraîne une diminution des triglycérides. Les acides gras oméga-3 ont un effet anti-inflammatoire, réduisant la production de molécules inflammatoires, telles que les cytokines et les prostaglandines. L’inflammation chronique joue un rôle dans le développement de l’athérosclérose, donc l’effet anti-inflammatoire des acides gras oméga-3 peut aider à ralentir la progression de cette maladie. Les acides gras oméga-3 améliorent la fonction de l’endothélium, la couche intérieure des vaisseaux sanguins, qui aide à agrandir les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine. Ils ont également un effet antiarythmique, réduisant le risque d’arythmies cardiaques dangereuses. Il est important de noter que l’effet des acides gras oméga-3 peut varier en fonction de la dose, tels que les acides gras oméga-3 (EPK et DGK) et les caractéristiques individuelles.
III.B. Preuve scientifique d’efficacité
De nombreuses études cliniques confirment l’efficacité des acides gras oméga-3 pour réduire le niveau de triglycérides et améliorer la santé du système cardiovasculaire. Les méta-analyses qui combinent les résultats de plusieurs études montrent que la consommation d’acides gras oméga-3 (EPK et DGC) à une dose de 2 à 4 grammes par jour peut réduire le niveau de triglycérides de 20 à 50%. L’American Cardiological Association (AHA) recommande la consommation d’acides gras oméga-3 pour les personnes ayant un niveau élevé de triglycérides. Des études ont également montré que les acides gras oméga-3 peuvent réduire le risque de développer des maladies cardiovasculaires telles que l’infarctus du myocarde et l’AVC. Par exemple, une étude publiée dans la revue Le lanceta montré que la consommation d’acides gras oméga-3 est associée à une diminution du risque de mort cardiaque soudaine. D’autres études ont montré que les acides gras oméga-3 peuvent améliorer la fonction cardiaque chez les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque. L’effet des acides gras oméga-3 peut être amélioré en combinaison avec d’autres mesures alimentaires, telles qu’une diminution de la consommation de graisses saturées et de cholestérol, et une activité physique régulière. Il est important de considérer que les résultats de la recherche peuvent varier en fonction de la posologie, de la durée d’admission et des caractéristiques individuelles des participants.
III.C. Sécurité et effets secondaires
Les acides gras oméga-3, en règle générale, sont considérés comme sûrs pour la plupart des gens lorsqu’ils consomment à des doses recommandées. Les effets secondaires les plus courants comprennent la pêche, un goût désagréable dans la bouche, le trouble de l’estomac et la diarrhée. Ces effets secondaires ont généralement lieu avec le temps. Lorsque vous prenez des doses élevées d’acides gras oméga-3 (plus de 3 grammes par jour), un risque de saignement peut augmenter. Par conséquent, les personnes prenant des anticoagulants (médicaments contre le sang) devraient consulter un médecin avant de prendre des acides gras oméga-3. Les acides gras oméga-3 peuvent interagir avec certains médicaments tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). Il est important de choisir des acides gras oméga-3 de fabricants fiables qui testent leurs produits pour l’entretien des métaux lourds (par exemple, du mercure) et d’autres contaminants. Les personnes allergiques pour les poissons devraient éviter l’huile de poisson. Comme alternative, vous pouvez utiliser des acides gras oméga-3 obtenus à partir d’algues, qui sont une source végétarienne d’EPK et de DGK.
III.D. Recommandations posologiques
La dose recommandée d’acides gras oméga-3 pour réduire le niveau de triglycérides et améliorer la santé du système cardiovasculaire est de 2 à 4 grammes d’EPK et de DGK par jour. Ce montant peut être obtenu par la consommation de poissons gras (par exemple, le saumon, le thon, la sardine et le maquereau) 2-3 fois par semaine. Les acides gras oméga-3 sont également disponibles sous forme d’additifs alimentaires sous forme de capsules ou d’huile de poisson liquide. Lors du choix d’un complément alimentaire, il est important de prêter attention au contenu de l’EPC et de la DGC dans le produit et de choisir des produits auprès de fabricants fiables. Certains produits ne contiennent que EPK ou DGC, tandis que d’autres contiennent une combinaison des deux. Les acides gras oméga-3 doivent être pris pendant les aliments pour améliorer leur absorption. Les personnes prenant des anticoagulants devraient consulter un médecin avant de prendre des acides gras oméga-3. La consommation d’acides gras oméga-3 doit être combinée avec d’autres habitudes saines, telles qu’une alimentation saine et une activité physique régulière afin d’obtenir des résultats optimaux dans l’amélioration de la santé du système cardiovasculaire.
Iv. Polikosanol
Le polikosanol est un mélange d’alcools aliphatiques à longue chaîne sécrétés par la cire végétale, comme la canne à sucre, le riz et la cire d’abeille. Le polycsanol le plus étudié obtenu à partir de canne à sucre. On suppose que le polycosanol a un effet positif sur le cholestérol et le système cardiovasculaire.
IV.A. Le mécanisme d’action
Le mécanisme d’action du polycsanol n’a pas été entièrement étudié, mais il est supposé qu’il affecte le métabolisme du cholestérol dans le foie. Certaines études montrent que le polycosanol peut inhiber l’enzyme GMG-CoA réductase, comme les statines, ce qui entraîne une diminution de la synthèse du cholestérol dans le foie. Cependant, contrairement aux statines, le polycosanol, apparemment, ne provoque pas d’effets secondaires tels que des douleurs musculaires. On suppose également que le polycosanol peut augmenter l’expression des récepteurs LDL dans le foie, ce qui aide à éliminer le cholestérol LDL du flux sanguin. De plus, le polycosanol peut avoir un effet antioxydant et anti-inflammatoire, ce qui affecte favorablement la fonction endothéliale et réduit le risque de caillots sanguins. Certaines études montrent que le polycosanol peut améliorer le flux sanguin dans les membres chez les personnes atteintes d’une boiterie intermittente causée par les maladies des artères périphériques. Il est important de noter que le mécanisme d’action du polycosanol peut dépendre de sa composition et de sa posologie.
IV.B. Preuve scientifique d’efficacité
Certaines études cliniques ont montré que le polycosanol peut réduire le cholestérol LDL et augmenter le niveau de cholestérol HDL. Cependant, les résultats des études sont contradictoires et de nombreuses études ont été menées dans un cube, où le polycosanol à partir de canne à sucre est largement utilisé. Les méta-analyses qui combinent les résultats de plusieurs études montrent que le polycosanol polycosanol peut réduire le niveau de cholestérol LDL de 10 à 20% et augmenter le niveau de cholestérol LDL de 5 à 15%. Certaines études ont comparé l’effet du polycosanol avec les statines et ont montré des résultats comparables dans une diminution du niveau de cholestérol LDL. Cependant, d’autres études n’ont pas révélé l’influence significative du polycsanol sur le cholestérol. Des études supplémentaires menées par des groupes de recherche indépendants sont nécessaires pour confirmer l’efficacité du polycsanol et déterminer la dose et la durée d’admission optimales. Il est important de tenir compte du fait que les résultats de la recherche peuvent varier en fonction de la source du polycsanol, du dosage, de la durée d’admission et des caractéristiques individuelles des participants.
IV.C. Sécurité et effets secondaires
Le polycosanol, en règle générale, est considéré comme sûr pour la plupart des gens lorsqu’ils prennent des doses recommandées. Les effets secondaires les plus courants comprennent des maux de tête, des étourdissements, des troubles de l’estomac et de l’insomnie. Ces effets secondaires ont généralement lieu avec le temps. Le polycosanol peut interagir avec certains médicaments tels que les anticoagulants et les antiplatelets, augmentant le risque de saignement. Par conséquent, les personnes qui prennent ces médicaments devraient consulter un médecin avant de prendre un polycsanol. Les personnes atteintes de foie ou de reins doivent utiliser le polycosanol avec prudence. En général, le polycsanol est bien toléré, mais des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer sa sécurité et son efficacité.
IV.D. Recommandations posologiques
La dose recommandée de polycsanol pour réduire le cholestérol est de 5 à 20 mg par jour. Le polycosanol doit être pris pendant les repas. Il est important de choisir les produits du polycosanol auprès de fabricants fiables qui testent leurs produits pour la propreté et l’efficacité. La consommation de polycosanol doit être combinée avec d’autres habitudes saines, telles qu’une alimentation saine et une activité physique régulière afin d’obtenir des résultats optimaux dans la réduction du cholestérol. Avant de prendre un polycsanol, il est recommandé de consulter un médecin, surtout si vous avez des maladies existantes ou si vous prenez des médicaments. Il est important de surveiller régulièrement le niveau de cholestérol pendant l’apport du polycsanol.
V. Artichok (Cynara Scolymus)
Artichok (Cynara Scolymus) est un légume qui est utilisé depuis des siècles en médecine traditionnelle pour traiter les maladies du foie et de la vésicule biliaire. L’extrait de feuilles d’artichaut (ELA) contient un certain nombre de composés biologiquement actifs, notamment du zinarine et du silimarine, qui est censé avoir un effet positif sur le cholestérol et la santé du foie.
Mécanisme d’action VA
Le mécanisme d’action de l’ELA dans une diminution du cholestérol n’est pas entièrement étudié, mais il est supposé qu’il affecte plusieurs aspects du métabolisme du cholestérol. Certaines études montrent que l’ELA peut inhiber la synthèse du cholestérol dans le foie, comme les statines, mais moins prononcé. On suppose également que l’ELA peut augmenter la production de bile, ce qui aide à éliminer le cholestérol du corps. L’ELA a des propriétés antioxydantes, protégeant les lipoprotéines de l’oxydation, ce qui peut ralentir la progression de l’athérosclérose. De plus, ELA peut améliorer la fonction de l’endothélium, ce qui aide à étendre les vaisseaux sanguins et à améliorer la circulation sanguine. Certaines études montrent que l’ELA peut réduire le niveau de triglycérides et améliorer la fonction hépatique. Il est important de noter que l’effet EL peut dépendre de sa composition et de sa posologie.
VB Preuve scientifique d’efficacité
Certaines études cliniques ont montré que l’ELA peut réduire le niveau de cholestérol total et de cholestérol LDL. Les méta-analyses qui combinent les résultats de plusieurs études montrent que l’EL peut réduire le cholestérol LDL de 5 à 10%. Cependant, les résultats des études sont contradictoires et des études supplémentaires menées par des groupes de recherche indépendantes sont nécessaires pour confirmer l’efficacité de l’ELA et déterminer le dosage et la durée optimales de la réception. Certaines études ont montré que l’ELA peut améliorer les symptômes de la dyspepsie (troubles de l’estomac), comme les ballonnements et les nausées. L’ELA a également été étudiée pour ses avantages potentiels pour la santé du foie, et certaines études ont montré qu’elle peut protéger le foie contre les dommages causés par les toxines et l’alcool. Il est important de considérer que les résultats de la recherche peuvent varier en fonction de la posologie, de la durée d’admission et des caractéristiques individuelles des participants.
Sécurité VC et effets secondaires
ELA, en règle générale, est considéré comme sans danger pour la plupart des gens lorsqu’ils prennent des doses recommandées. Les effets secondaires les plus courants comprennent le trouble de l’estomac, la diarrhée et les ballonnements. Les personnes atteintes de maladies de la vésicule biliaire doivent être utilisées avec prudence, car elle peut stimuler la production de bile. L’ELA peut interagir avec certains médicaments tels que les anticoagulants, augmentant le risque de saignement. Par conséquent, les personnes qui prennent ces médicaments devraient consulter un médecin avant de prendre l’ELA. Les personnes allergiques aux plantes de la famille de la couleur complexe (par exemple, la camomille, le calendula et les asters) devraient être évitées par e-mail. En général, ELA est bien toléré, mais des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer sa sécurité et son efficacité.
Recommandations de dosage VD
La dose ELA recommandée pour réduire le taux de cholestérol est de 300 à 600 mg par jour, divisée en deux ou trois doses. ELA doit être pris pendant les repas. Il est important de choisir des produits ELA auprès de fabricants fiables qui testent leurs produits pour la propreté et l’efficacité. La consommation d’ELA doit être combinée avec d’autres habitudes saines, telles qu’une alimentation saine et une activité physique régulière, afin d’obtenir des résultats optimaux dans la réduction du cholestérol. Avant de commencer l’ELA, il est recommandé de consulter un médecin, surtout si vous avez des maladies existantes ou prenez des médicaments. Il est important de contrôler régulièrement le taux de cholestérol pendant l’ELA.
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