Денеге арналған диеталық қоспалардың нақты зияны

Денеге арналған диеталық қоспалардың нақты зияны: тәуекелдер мен зардаптарды жан-жақты талдау

1-бөлім: Анықтамалар мен нормативтік база

• 1.1 Диеталық қоспалар дегеніміз не? (Биологиялық белсенді қоспалар)?

  Биологиялық белсенді қоспалар (диеталық қоспалар) табиғи немесе биологиялық белсенді заттарға ұқсас концентраттар болып табылады, сонымен қатар, рационды жеке тамақпен немесе биологиялық белсенді заттармен және олардың кешендерімен байыту үшін тікелей қабылдауға немесе енгізуге арналған табиғи биологиялық белсенді заттарға арналған концентраттар. Олар әр түрлі формада бар: таблеткалар, капсулалар, ұнтақтар, планшеттер, шай, шай, барлар және т.б. Бұл диеталық қоспалар дәрі-дәрмектер емес, сонымен бірге азық-түлік өнімдері, бұл оларды реттеу және бақылау процесіне айтарлықтай әсер етеді.

• 1.2. Диеталық қоспалар мен дәрі-дәрмектердегі айырмашылықтар.

  Диеталық қоспалар мен есірткі арасындағы негізгі айырмашылық – пайдалану және тіркеу процесінің мақсаты. Дәрі-дәрмектер ауруларды емдеуге, алдын алуға немесе диагностикалауға арналған және олардың тиімділігі мен қауіпсіздігін растау үшін қатаң клиникалық зерттеулер жүргізуге арналған. Бұрандалар денсаулықты сақтау, сауықтыру және қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыратын құрал ретінде орналастырылған. Оларды тіркеу терапевтік әсердің дәлелі қажет емес, бірақ санитарлық-эпидемиологиялық талаптарға сәйкестігін растаумен шектелмейді. Бұл диеталық қоспалардың емдік қасиеттері туралы мәлімдемелер көбінесе ғылыми базасы жоқ және тұтынушыларды адастыра алмайды.

• 1.3. Ресейде және шетелде диеталық қоспаларды реттеу.

  Ресейде диеталық қоспаларды реттеуді роспотребнадзордың санитарлық-эпидемиологиялық қадағалау аясында жүзеге асырады. Диеталық қоспаларды тіркеу тәртібі өнімнің сақталуын растайтын құжаттаманы және мемлекеттік тіркеу туралы куәлікті беруді қамтиды. Алайда, нарықтағы диеталық қоспалардың сапасы мен құрамын бақылау қалайды, ол қалайды, бұл қажет емес өнімдерді бұрмалау және сату мүмкіндіктерін тудырады.

  Мысалы, АҚШ-та, АҚШ-та, диеталық қоспалар FDA (Азық-түлік және медицина сапасын санитарлық бақылау) (Азық-түлік және медицина сапасын бақылау), 1994 жылғы денсаулық және білім туралы заңға сәйкес (ДША). Бұл заң өндірушілерге арналған диеталық қоспалардың қауіпсіздігі үшін жауапкершілік жүктейді, ал FDA өнім нарыққа кіргеннен кейін ғана, оның қауіпсіздігімен байланысты болғаннан кейін ғана жүзеге асырылады. Еуропада диеталық қоспаларды реттеу әр түрлі елдерде әр түрлі, бірақ жалпы ол АҚШ-қа қарағанда қатал, әсіресе дәрумендер мен минералдардың дозаларына қатысты.

• 1.4. Диеталық қоспаларды реттеу және бақылау мәселелері.

  Диеталық қоспаларды реттеудің негізгі мәселесі оларды тіркеуге және сапаны бақылауға қойылатын талаптардың жеткіліксіз болуы болып табылады. Өндірушілер көбінесе заңнамада борыштарды нарыққа дайын және күмәнді құрамы бар өнімдер шығарады. Өндіріс пен сапаны бақылаудың қатаң стандарттарының жоқтығы диеталық қоспалардың қоспалардың, ластағыш заттарды, аллергендер мен тіпті тыйым салынған заттардың болуы мүмкін екендігіне әкеледі. Сонымен қатар, мәлімделген құраманың сәйкес келмеуі көбінесе өзекті болып табылады, бұл денсаулыққа ықтимал тәуекелдерді дәл бағалауға мүмкіндік бермейді. Тұтынушылардың диеталық қоспаларды қолданумен байланысты тәуекелдер туралы жеткіліксіз ақпараттандыруы, сондай-ақ сапасыз және қауіпті өнімдердің таралуына ықпал етеді.

2-бөлім: Диеталық қоспалардың негізгі қауіптері мен жанама әсерлері

• 2.1. Бауыр мен бүйрекке улы әсер ету қаупі бар.

  Көптеген диеталық қоспалар құрамында дәрумендер, минералдар мен өсімдік сығындылары бар, олар ұзақ уақыт пайдаланылған немесе көп мөлшерде қолданатын өсімдік сығындылары бар, олар бауыр мен бүйректерге улы әсер етуі мүмкін. Бауыр – бұл метаболизм мен детоксикацияға жауапты негізгі орган, және ол әсіресе улы заттардың әсеріне осал. Бүйрек, өз кезегінде метаболикалық өнімдер мен денеден артық суды алып тастаңыз, ал токсиндермен ауырған кезде олардың функциясы бұзылуы мүмкін.

  Диеталық қоспалардан жиі кездесетін заттардың мысалдары және гепатотоксикалық болуы мүмкін:

  • Жасыл шай: Жасыл шай сығындысының жоғары дозалары бауырдың зақымдануына әкелуі мүмкін, әсіресе бауыр аурулары туралы бейімділігі бар адамдарда.
  • Пирролизидин алкалоидтары (PA): Бұл заттар тіндер мен кроссман сияқты кейбір шөптерде болады және бауырдың веналық-клималды ауруын тудыруы мүмкін, бұл бауырдың қан айналымы бұзылуына әкеледі, бұл бауырдағы қан айналымы бұзылуларына және оның зақымдалуына әкеледі.
  • Анаболикалық стероид: Бұлшықет массасын көбейту құралы ретінде жарнамаланған кейбір диеталық қоспалар, мүмкін, бауырға улы әсер ететін анаболикалық стероидтар болуы мүмкін және жанама әсерлерді тудырады.

  Нефротоксикалық болуы мүмкін заттардың мысалдары:

  • Креатин: Жоғары дозада креатин бүйрекке жүктемені және бүйрек істен шығу курсын ушықтыра алады.
  • С дәрумені: С дәрумені шамадан тыс тұтыну бүйректегі оксалат тастарының пайда болуына әкелуі мүмкін.
  • Кейбір өсімдік сығындылары: Кейбір шөптерде бүйрекке тітіркендіретін немесе улы әсер ететін заттар болуы мүмкін.

• 2.2. Дәрілік заттармен өзара әрекеттесу.

  Бұрандалар дәрі-дәрмектермен олардың тиімділігін өзгерту немесе жанама әсерлерін жақсарту арқылы өзара әрекеттесуі мүмкін. Бұл әсіресе жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті, қалқанша безі және т.б. созылмалы аурулар туралы дәрі қабылдаған адамдар үшін қауіпті.

  Дәрілік заттармен диеталық қоспалардың өзара әрекеттесуінің мысалдары:

  • Сент-Джонның Ворт: Сент-Джонның Ворт – бұл бауыр ферменттерінің күшті индукторы және көптеген есірткінің тиімділігін, соның ішінде антидепрессанттар, контрацептивтер, антикоагулянттар және иммуносупрессранттардың тиімділігін төмендетеді.
  • К дәрумені: В дәрумені Варфарин сияқты антикоагулянттардың тиімділігін төмендетеді.
  • Грейпфрут шырыны: Грейпфрут шырынында бауыр ферменттерін тежейтін заттар бар және олардың жанама әсерлерінің жоғарылауына әкелетін кейбір есірткінің концентрациясын арттыра алады.
  • Q10 коензим: Q10 коэнзимі антигипертензиялық препараттардың тиімділігін төмендетеді.
  • Сарымсақ: Сарымсақ антикоагулянттардың әсерін арттыра алады және қан кету қаупін арттыруы мүмкін.

  Дәрі-дәрмектермен ықтимал өзара әрекеттесуден аулақ болу үшін дәрігерге әрқашан барлық тағамдық қоспалар туралы ақпарат беру маңызды.

• 2.3. Аллергиялық реакцияларды дамыту қаупі.

  Бұрандалар шөптер, дәрумендер, минералдар, бояғыштар, консерванттар және басқа қоспалар сияқты белгілі бір компоненттерге сезімтал адамдарда аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін. Аллергиялық реакциялар тері бөртпесі, қышу, уртикария, юинкканың ісінуі, анафилактикалық шок және басқа симптомдар түрінде пайда болуы мүмкін.

  Диеталық қоспалардағы ең көп кездесетін аллергендер:

  • Шөптер: Көптеген шөптер, мысалы, түймедақ, эхинацея, гинкго билбогі және т.б. және т.б. аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.
  • Тозаң: Құрамында өсімдік сығындылары бар боряндарды тозаңмен ластануға болады, бұл лотеринозы бар адамдарда аллергия тудыруы мүмкін.
  • Моллюскалар: Құрамында глюкозамин мен хондроитин бар боряндар көбінесе моллюскалар қабығынан алынады, бұл аллергиясы бар адамдарда аллергияға әкелуі мүмкін.
  • Соя: Соя – бұл жалпы аллерген және әртүрлі диеталық қоспаларда болуы мүмкін.
  • Глютен: Кейбір диеталық қоспалар құрамында глютен болуы мүмкін, олар целиак ауруы немесе глютенді төзбеушілікпен аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін.

  Аллергиясы бар адамдар диеталық қоспалардың құрамын оларды қолданар алдында мұқият оқып, белгілі аллергендерден тұратын өнімдерді қолдануға болмайды.

• 2.4. Витаминдер мен минералдардың артық дозалану қаупі.

  Витаминдер мен минералдар бар диеталық қоспалардың бақылаусыз қабылдауы артық дозалануға және улы әсерлердің дамуына әкелуі мүмкін. А дәрумені, D дәрумені, D дәрумені, В6 дәрумені, витамині, темір және мырыш сияқты кейбір дәрумендер мен минералдар, жоғары дозаларда улы болуы мүмкін.

  Витаминдер мен минералдардың артық дозаланған белгілері:

  • А дәрумені: Жүрек айнуы, құсу, бас ауруы, бас айналу, шаштың жоғалуы, құрғақ терісі, құрғақ тері, сүйек ауруы және буындары, бауырдың зақымдануы.
  • В дәрумені: Жүрек айнуы, құсу, әлсіздігі, іш қату, зәр шығару, бүйрек тастарын қалыптастыру, бүйрек зақымдануы.
  • В6 дәрумені: Нейропатия, аяқ-қолдардағы ұйқышылдық және қышу, қозғалыстарды үйлестіруді бұзу.
  • Темір: Жүрек айнуы, құсу, іштің ауыруы, іш қату, бауыр зақымдануы, жүрек-қан тамырлары аурулары.
  • Мырыш: Жүрек айнуы, құсу, іштің ауыруы, иммунитеттің төмендеуі, мыс алмасуды бұзу.

  Дәрумендер мен минералдардың ұсынылған дозаларын бақылау және олардан оннан аспауы керек.

• 2.5. Қабылданбайтын немесе тыйым салынған заттардың мөлшері.

  Кейбір диеталық қоспаларда рұқсат етілмейтін немесе тыйым салынған заттар, мысалы, анаболикалық стероидтар, стимуляторлар, антидепрессанттар және өнімде көрсетілмеген басқа да препараттар болуы мүмкін. Бұл, әсіресе, бұлшықет массасын көбейту, салмақ азайтуға немесе жыныстық функцияны жақсарту құралы ретінде жарнамаланған диеталық қоспаларда жиі кездеседі.

  Тыйым салынған заттар бар диеталық қоспаларды қолдану ауыр жанама әсерлерге, соның ішінде жүрек-қан тамырлары ауруларына, бауырдың зақымдануына, психикалық бұзылуларға, тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, тыйым салынған заттардан тұратын диеталық қоспаларды қабылдаған спортшыларға жарыстардан шеттетілуі мүмкін.

• 2.6. Дәлелденген тиімділіктің болмауы.

  Көптеген диеталық қоспалар тиімділігі жоқ және мәлімделген әсер етпейді. Өндірушілер тұтынушыларды өз өнімдерінің тиімділігіне сендіру үшін маркетингтік трюктер мен дұрыс емес ақпаратты пайдаланады. Тұтынушылар ақшаны пайдасыз өнімдерге жұмсайды және нақты медициналық көмек алу мүмкіндігін жіберіп алады.

  Диеталық қоспалар дәрі-дәрмек емес және толық емделмейтінін есте ұстаған жөн. Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек және олардың ықтимал артықшылықтары мен тәуекелдерін бағалау керек.

3-бөлім: Арнайы тәуекел топтары

• 3.1. Жүкті және бала емізетін әйелдер.

  Жүкті және бала емізетін әйелдер әсіресе диеталық қоспаларды қабылдауға мұқият болуы керек, өйткені кейбір заттар ұрықтың немесе баланың денсаулығының дамуына кері әсер етуі мүмкін. Кейбір шөптер, дәрумендер мен минералдар жүкті және бала емізетін әйелдерде қарсы тұрады, өйткені олар туа біткен ақауларды, шала туылған, ерте туу немесе басқа асқынулар тудыруы мүмкін.

  Диеталық қоспаларды қолданар алдында жүкті және емізетін әйелдер дәрігермен кеңесуі керек.

• 3.2. Балалар мен жасөспірімдер.

  Дәрігерге кеңеспастан балалар мен жасөспірімдерге диеталық қоспаларды қабылдау ұсынылмайды. Балалар денесі улы заттардың әсеріне сезімтал, және витаминдер мен минералдардың артық дозалануы ауыр зардаптарға әкелуі мүмкін. Сонымен қатар, кейбір диеталық қоспаларда гормоналды фонға әсер ететін заттар болуы мүмкін және баланың қалыпты дамуын бұзуы мүмкін.

• 3.3. Қарт адамдар.

  Қарт адамдар көбінесе созылмалы ауруларға дәрі қабылдайды және дәрілік заттармен диеталық қоспалар арасындағы өзара әрекеттесу қаупі бар. Сонымен қатар, бауыр мен бүйрек функциясы жасымен нашарлайды, бұл диеталық қоспалардың уытты қоспалар әсерін арттырады.

  Егде жастағы адамдар әсіресе диеталық қоспаларды қабылдауға мұқият болулары керек және оларды қолданар алдында дәрігермен кеңесіңіз.

• 3.4. Созылмалы аурулары бар адамдар.

  Созылмалы аурулары бар, мысалы, жүрек-қан тамырлары аурулары, қант диабеті, бауыр аурулары, бүйрек, қалқанша безі және т.б., диеталық қоспаларды қабылдауды ерекше сақтықпен қарау керек. Бұрандалар өздері қабылдайтын және олардың ауруларының барысын ауырлататын дәрілермен араласады.

  Диеталық қоспаларды қолданар алдында созылмалы аурулары бар адамдар дәрігермен кеңесуі керек.

4-бөлім: Диеталық қоспаларды пайдалану кезінде тәуекелдерді қалай азайтуға болады

• 4.1. Қолданар алдында дәрігермен кеңес беру.

  Диеталық қоспаларды пайдалану кезінде тәуекелдерді азайтудың маңызды қадамы – дәрігермен кеңес. Дәрігер сіздің денсаулығыңызды бағалайды, қарсы көрсеткіштер мен есірткімен өзара әрекеттесуді анықтай алады, сонымен қатар қауіпсіз және тиімді диеталық қоспаны таңдау үшін ұсыныстар береді.

• 4.2. Пайдалануға арналған композиция мен нұсқауларды мұқият зерттеу.

  Диеталық қоспаларды қолданбас бұрын, өнімнің құрамын мұқият зерделеу керек және пайдалану жөніндегі нұсқаулық. Сізге белгілі аллергендердің, тыйым салынған заттар мен ингредиенттердің болуына назар аударыңыз, олар сіз қабылдаған дәрілермен араласуға мүмкіндік береді. Ұсынылған дозаларды орындаңыз және дәрігерге кеңеспастан олардың аспаңыз.

• 4.3. Сенімді өндірушілерді және сенімді жеткізушілерді таңдау.

  Диеталық қоспаны таңдағанда, жақсы беделге ие және сапа стандарттарына сәйкес келетін сенімді өндірушілер мен сенімді жеткізушілерге артықшылық беріңіз. Дубликалық интернет-дүкендердегі және субаратталған сатушылардан диеталық қоспаларды сатып алудан аулақ болыңыз.

• 4.4. Сапасыз өнімдердің белгілеріне назар аудару.

  Төмендегі өнімдердің белгілеріне назар аударыңыз, мысалы:

  • Анық емес немесе жоқ.
  • Мерзімі өткен жарамдылық мерзімі.
  • Мәлімделген композицияның сәйкес келмеуі өзекті болып табылады.
  • Ерекше иіс немесе түс.
  • Күдікті баға.

  Егер сапасыз өнімдер табылса, диеталық қоспаларды пайдаланбаңыз және ол туралы роспотребнадзор туралы хабарлаңыз.

• 4.5. Дәрігерге диеталық қоспаларды қабылдау туралы ақпараттандыру.

  Дәрігерлеріңізге есірткіге ықтимал өзара әрекеттесуден аулақ болу үшін барлық тағамдық қоспалар туралы айтыңыз. Егер сіз созылмалы ауруларға дәрі-дәрмектер қабылдасаңыз, бұл әсіресе маңызды.

• 4.6. Денсаулық жағдайыңызды бақылау.

  Диеталық қоспаларды қолдану кезінде терінің бөртпелерін, қышу, жүрек айну, құсу, бас ауру, бас ауруы, бас ауруы, бас ауруы, т.б., т.б., диеталық қоспалар және т.б. назар аударыңыз.

5-бөлім: денсаулықты сақтаудың балама тәсілдері

• 5.1. Теңгерімді тамақтану.

  Теңгерімді диета – денсаулық негізі және барлық қажетті дәрумендер, минералдар мен басқа да қоректік заттарды тамақтан алуға мүмкіндік береді. Сіздің диетаңызда әр түрлі жемістер, көкөністер, жарма, дәнді дақылдар, бұршақтар, жаңғақтар, тұқымдар, ет, ет, балық және сүт өнімдерін қосыңыз.

• 5.2. Тұрақты физикалық белсенділік.

  Тұрақты физикалық белсенділік денсаулықты нығайтуға, әл-ауқатын жақсартуға және қалыпты салмақты ұстауға көмектеседі. Физикалық жаттығулар аптасына кемінде 150 минут, орташа қарқындылығы немесе аптасына 75 минут, жоғары қарқындылық жасаңыз.

• 5.3. Салауатты ұйқы.

  Салауатты ұйқы күшті қалпына келтіру, иммунитетті нығайту және мидың қалыпты жұмысын сақтау үшін қажет. Күніне кем дегенде 7-8 сағат ұйықтаңыз.

• 5.4. Стресті басқару.

  Созылмалы стресс денсаулыққа теріс әсер етуі мүмкін. Релаксация әдістерін, медитация, йога, хобби және жақындарымен қарым-қатынаста стрессті басқаруды үйреніңіз.

• 5.5. Жаман әдеттерден бас тарту.

  Темекі шегу мен алкогольді асыра пайдаланудан бас тарту денсаулықты жақсартуға және көптеген ауруларды дамыту қаупін азайтуға көмектеседі.

• 5.6. Тұрақты медициналық тексерулер.

  Тұрақты медициналық тексерулер сізге ерте сатыларда ауруларды анықтауға және олардың дамуына жол бермейді. Медициналық тексерулер жылына кемінде бір рет өтеді.

6-бөлім: аңыздар және диеталық қоспалар туралы қате түсініктер

• 6.1. Миф: Бұрандалар – табиғи және қауіпсіз өнімдер.

  Көптеген диеталық қоспалар құрамында табиғи ингредиенттер бар, бірақ бұл олардың қауіпсіз екенін білдірмейді. Кейбір шөптер мен басқа табиғи заттар жоғары дозаларда улы болуы немесе аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, диеталық қоспалар дәрі-дәрмек ретінде қатаң клиникалық зерттеулерден өтпейді, және олардың қауіпсіздігі әрдайым дәлелденбейді.

• 6.2. Миф: Бөртілер кез-келген ауруды емдей алады.

  Бұрандалар дәрі-дәрмектер емес және кез-келген ауруды емдей алмайды. Олар денсаулықты сақтау және қоректік заттардың жетіспеушілігін толықтыра алады, бірақ толық емделмейді.

• 6.3. Миф: Бұрандалардың жанама әсерлері жоқ.

  Бұрандалар жанама әсерлерді тудыруы мүмкін, әсіресе жоғары дозаны қабылдаған кезде немесе есірткімен әрекеттесу кезінде. Өнімнің құрамын мұқият оқып, ұсынылған дозаларды сақтау керек.

• 6.4. Миф: Бұрандалар бәріне қажет.

  Бұрандалар бәріне қажет емес. Көптеген адамдар барлық қажетті қоректік заттарды теңдестірілген диетадан ала алады. Бұрулар белгілі бір аурулары бар адамдарға немесе витаминдер мен минералдардың жетіспеушілігі, жүктілік, емізу және т.б. сияқты жағдайлар үшін пайдалы болуы мүмкін.

• 6.5. Миф: соғұрлым қымбат болса, соғұрлым тиімді болады.

  Диеталық қоспалардың бағасы оның тиімділігін әрдайым көрсетпейді. Кейбір қымбат диеталық қоспаларда бірдей аналогтар сияқты бірдей ингредиенттер болуы мүмкін. Баға ғана емес, өнімнің құрамына және өндірушінің беделіне назар аудару керек.

7-бөлім: Қорытынды

Бұрандалар, егер олар ойланбастан, егер олар ойланбастан, егер олар ойластырылған және ықтимал тәуекелдерді ескермес болса, денсаулығына нақты қауіп төндіруі мүмкін. Диеталық қоспаларды қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек, өнімнің құрамын мұқият зерттеп, ұсынылған дозаларды сақтаңыз. Теңгерімді тамақтану, тұрақты физикалық белсенділік, салауатты ұйқы және стрессті басқару – денсаулықты сақтаудың сенімді және қауіпсіз жолдары.

8-бөлім: Тұтынушыларға ұсыныстар

• Диеталық қоспаларды қабылдаудан бұрын әрқашан дәрігермен немесе білікті медицина қызметкерімен кеңесіңіз.

• Диеталық қоспаларды толық және теңдестірілген тамақтану үшін ауыстыру ретінде қарастырмаңыз.

• Жаман пакетте көрсетілген мөлшерден асырмаңыз.

• Дәрігерге барлық тағамдық қоспалар туралы айтып беріңіз, әсіресе сіз басқа дәрі-дәрмектерді алсаңыз.

• Керемет нәтижелерге уәде беретін маркетингтік мәлімдемелермен абай болыңыз.

• Жақсы беделге ие және дескоментті және сенімді өндірушілерден диеталық қоспаларды таңдаңыз және ингредиенттердің құрамы мен шығу тегі туралы толық ақпарат беріледі.

• Кез-келген жанама әсерлер пайда болған кезде, диеталық қоспаларды қабылдауды тоқтатып, дәрігермен кеңесіңіз.

9-бөлім: Әрі қарай зерттеу

Диеталық қоспалардың тиімділігі мен қауіпсіздігін бағалау үшін одан әрі зерттеу қажет. Бұл зерттеулерде тәуелсіз ұйымдар жүргізіп, диеталық қоспалармен қаржыландырылуы маңызды. Сондай-ақ, тұтынушыларды қауіпсіз және қауіпті өнімдерден қорғау үшін де диеталық қоспаларды реттеу мен сапаны бақылауды талап етеді.

10-бөлім: Құқықтық аспектілер

Мүмкіндігі шектеулі немесе қауіпті диеталық қоспалармен кездескен тұтынушылар тұтынушылардың құқықтарын қорғау туралы заңнамаға сәйкес өз құқықтарын қорғауға құқылы. Нашар пайдалану нәтижесінде денсаулыққа зиян келтірсе, тұтынушы шығындарды, оның ішінде шығындарды өтеуге, оның ішінде емдеудің шығындарын және кәсіптік емес шығындарды өтеуге құқылы.