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Détoxication du foie: si les compléments alimentaires aideront
Foie: le principal détoxificateur du corps
Le foie est un corps clé dans le système de détoxification du corps. Son rôle consiste dans le filtrage du sang, l’élimination des toxines, le métabolisme des drogues et de l’alcool, ainsi que la synthèse des substances nécessaires pour le fonctionnement normal du corps. Comprendre les fonctions du foie est critique à réaliser la nécessité de le maintenir et de le protéger.
- Filtrage du sang: Le foie agit comme un filtre, éliminant les toxines, les bactéries, les virus et autres substances nocives du sang, provenant du système digestif et d’autres organes.
- Métabolisme: Le foie décompose les médicaments, l’alcool et d’autres substances, les convertissant en formes moins toxiques qui peuvent être retirées du corps.
- Synthèse: Le foie synthétise des protéines importantes, telles que l’albumine (pour maintenir le volume sanguin) et les facteurs de coagulation sanguine (pour prévenir les saignements). Il produit également la bile nécessaire à la digestion des graisses.
- Stockage: Le foie stocke les vitamines (A, D, E, K et B12) et les minéraux (fer, cuivre), qui sont utilisés par le corps si nécessaire.
- Régulation au niveau du glucose: Le foie joue un rôle important dans le maintien d’un niveau stable de glucose dans le sang, transformant le glucose en glycogène pour le stockage et relâchant le glucose dans le sang si nécessaire.
La violation des fonctions hépatiques peut entraîner l’accumulation de toxines dans le corps, le développement de diverses maladies, telles que l’hépatite, la cirrhose et la maladie hépatique non alcoolique (NAZBP).
Facteurs affectant la fonction hépatique
De nombreux facteurs peuvent affecter négativement la fonction hépatique, notamment la malnutrition, la consommation d’alcool, les médicaments, les effets des toxines et l’infection.
- Repas inals: Une consommation excessive de gras, traités et sucrés peut entraîner une accumulation de graisses dans le foie (NAZBP), ce qui perturbe sa fonction. La carence en nutriments peut également affaiblir le foie.
- Alcool: La consommation régulière et excessive d’alcool est l’une des principales causes de lésions hépatiques, conduisant à une hépatite alcoolique et à la cirrhose.
- Médicaments: De nombreux médicaments, en particulier avec une utilisation prolongée ou à fortes doses, peuvent avoir un effet toxique sur le foie. Il est important de suivre les recommandations du médecin et d’éviter l’auto-médication. Certains médicaments courants qui peuvent être hépatotoxiques comprennent le paracétamol (acétaminophène) à fortes doses, certains antibiotiques et anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS).
- Toxines: L’influence des produits chimiques industriels, des pesticides, des métaux lourds et d’autres toxines peut endommager le foie. Il est important d’éviter le contact avec ces substances et d’observer les précautions.
- Infections: L’hépatite virale (A, B, C, D, E) sont des infections graves qui peuvent entraîner des lésions hépatiques chroniques et une cirrhose. Il est important de se conformer aux règles d’hygiène et de vaccin contre l’hépatite A et B.
- Obésité: L’obésité, en particulier l’abdomen (graisse viscérale), est étroitement liée au développement du NAZBP.
- Diabète de type 2: Le diabète de type 2 s’accompagne souvent d’une résistance à l’insuline, qui peut contribuer à l’accumulation de graisse dans le foie.
- Hérédité: Certaines maladies génétiques, telles que l’hémochromatose (excès de fer) et la maladie de Wilson (excès de cuivre), peuvent endommager le foie.
Détoxification du foie: mythes et réalité
Le concept de «détoxification du foie» est répandu, et de nombreuses personnes croient que des régimes alimentaires, des jus et des additifs spéciaux peuvent «nettoyer» le foie des toxines. Cependant, il est important de comprendre que le foie remplit déjà la fonction de détoxification du corps. La plupart des régimes et des produits de la désintoxication n’ont pas de justification scientifique et peuvent même être nocifs.
- La réalité de la fonction hépatique: Le foie travaille constamment sur la neutralisation et l’élimination des toxines. Elle n’a pas besoin de procédures spéciales de «nettoyage». Le maintien d’un mode de vie sain, y compris une nutrition appropriée et une consommation modérée d’alcool, est le meilleur moyen de soutenir la fonction hépatique.
- Le danger des régimes “de désintoxication”: Certains régimes “de désintoxication” peuvent être très stricts et limiter la consommation des nutriments nécessaires, ce qui peut entraîner une carence en vitamines et minéraux. D’autres régimes peuvent contenir des substances qui peuvent être toxiques pour le foie.
- Déclarations déraisonnables: De nombreuses entreprises qui vendent des produits “de désintoxication” font des déclarations déraisonnables sur leur efficacité, et non soutenues par la recherche scientifique. Il est important d’être sceptique et d’évaluer de manière critique les informations.
Mauvais pour le foie: quand ils peuvent être utiles (et quand pas)
Le marché présente de nombreux additifs biologiquement actifs (compléments alimentaires), qui sont annoncés comme un moyen de soutenir la fonction du foie et sa “détoxification”. Certains de ces compléments alimentaires peuvent être utiles dans certaines situations, mais il est important de comprendre qu’ils ne sont pas des médicaments et ne devraient pas remplacer le traitement médical. Avant de prendre un complément alimentaire, vous devez consulter un médecin.
Suppléments alimentaires potentiellement utiles pour le foie (avec réservations):
- Milk Thistle (Silymarin): Proopsha contient du silimarine, un complexe de flavolinans, qui possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Certaines études montrent que le silimarine peut aider à protéger les cellules du foie contre les dommages, en particulier avec les lésions de l’alcool au foie, à l’hépatite et au NAZBP. Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats. Des extraits standardisés contenant 70 à 80% de simarine sont considérés comme les plus efficaces. Il est important de se rappeler qu’un chardon-Marie peut interagir avec certains médicaments, donc une consultation du médecin est nécessaire.
- Artichaut: L’extrait d’artichaut peut stimuler la production de bile et améliorer la digestion. Certaines études montrent que cela peut aider à réduire le taux de cholestérol et à améliorer la fonction hépatique avec l’APL. Cependant, des recherches plus importantes sont nécessaires.
- Curcumine: La kurkumin, l’ingrédient actif du curcuma, a des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Certaines études montrent que la curcumine peut aider à protéger le foie contre les dommages et à améliorer sa fonction avec PLA. La biodisponibilité de la curcumine est faible, il est donc recommandé de le prendre en combinaison avec la pipérine (extrait de poivre noir), ce qui augmente son absorption.
- N-acétylcisteine (NAC): Le NAC est le prédécesseur du glutathion, un puissant antioxydant qui joue un rôle important dans la détoxification du foie. Le NAC est utilisé pour traiter une surdose de paracétamol et peut aider à protéger le foie contre les dommages aux autres effets toxiques.
- S-adénosylmétionine (même): Le même est impliqué dans de nombreuses réactions biochimiques dans le foie et peut aider à améliorer sa fonction dans certaines maladies, telles que la cholestase (violation de l’écoulement de la bile). Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires.
- Holin (vitamine B4): Kholin est nécessaire pour le métabolisme normal des graisses dans le foie. La carence en choline peut entraîner une accumulation de graisse dans le foie (NAZBP). La choline est contenue dans les œufs, la viande et d’autres produits.
- Phosphatidylcholine: La phosphatidylcholine est le composant principal des membranes cellulaires et peut aider à restaurer les cellules hépatiques endommagées.
- Acides gras oméga-3: Les acides gras oméga-3 contenus dans l’huile de poisson ont des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le niveau de triglycérides dans le foie pendant l’APL.
- Vitamine E: La vitamine E est un antioxydant qui peut aider à protéger les cellules hépatiques contre les dommages.
Lorsque les compléments alimentaires peuvent être nocifs:
- Déclarations non confirmées: De nombreux compléments alimentaires sont annoncés par des déclarations déraisonnables sur leur efficacité. Il est important d’être sceptique et d’évaluer de manière critique les informations.
- Toxicité: Certains compléments alimentaires peuvent contenir des substances qui peuvent être toxiques pour le foie, en particulier avec des doses élevées ou une utilisation prolongée. Il est important de choisir des compléments alimentaires auprès de fabricants fiables et d’observer les doses recommandées.
- Interaction avec les médicaments: Certains compléments alimentaires peuvent interagir avec les médicaments en modifiant leur efficacité ou en augmentant le risque d’effets secondaires. Il est important d’informer le médecin de tous les compléments alimentaires que vous acceptez.
- Remplacement du traitement médical: BADES ne devrait pas remplacer le traitement médical. Si vous avez des maladies hépatiques, vous devez consulter un médecin et suivre ses recommandations.
- Manque de contrôle de la qualité: L’industrie des compléments alimentaires n’est pas aussi strictement réglementée que l’industrie pharmaceutique. Cela peut conduire au fait que les produits contiennent les mauvais ingrédients ou non dans les quantités indiquées sur l’étiquette. Il est important de choisir des compléments alimentaires auprès des entreprises qui respectent les normes de qualité et de tester leurs produits.
Comment soutenir une fonction hépatique saine sans compléments alimentaires
Le moyen le plus efficace de maintenir une fonction hépatique saine est un mode de vie sain, notamment une nutrition appropriée, une consommation modérée d’alcool, des exercices physiques réguliers et d’éviter les effets des toxines.
- Nutrition appropriée:
- Régime des antioxydants: Utilisez beaucoup de fruits, légumes et baies riches en antioxydants qui aident à protéger les cellules du foie contre les dommages.
- Restriction de graisse: Limitez la consommation de gras saturés et trans qui peuvent contribuer à l’accumulation de graisse dans le foie.
- Restriction de sucre: Limitez la consommation de sucre ajouté et de glucides traités, ce qui peut conduire à la résistance à l’insuline et au NABP.
- Une quantité suffisante de fibres: Utilisez beaucoup de fibres qui aident à éliminer les toxines du corps.
- Produits utiles pour le foie: Inclure des produits particulièrement utiles pour le foie de votre alimentation, comme l’ail, les oignons, les betteraves, les carottes, les légumes à feuilles vertes, les légumes crucifères (brocoli, chou coloré, chou Bruxelles), les agrumes et les avocats.
- Consommation modérée d’alcool: Si vous buvez de l’alcool, faites-le modérément. Pas plus d’un verre par jour pour les femmes et pas plus de deux verres par jour pour les hommes est recommandé. Un rejet complet de l’alcool est la meilleure option pour les personnes atteintes de maladies hépatiques.
- Exercices physiques réguliers: Des exercices physiques réguliers aident à maintenir un poids santé et à réduire le risque de développer le NAZBP. Il est recommandé de s’engager dans une activité physique modérée au moins 150 minutes par semaine.
- Éviter les effets des toxines: Évitez le contact avec les produits chimiques industriels, les pesticides, les métaux lourds et autres toxines. Observez les précautions lorsque vous travaillez avec ces substances.
- Maintenir un poids santé: Le maintien d’un poids santé aide à réduire le risque de développer le NAZBP.
- Vaccination: Vacciné contre l’hépatite A et B pour vous protéger de ces infections.
- Hygiène: Suivez les règles d’hygiène pour prévenir l’hépatite A et E.
- Utilisation prudente des médicaments: Prenez des médicaments uniquement comme prescrits par un médecin et observez les doses recommandées. Évitez l’auto-médication.
Diagnostic des maladies du foie
Si vous ressentez des symptômes qui peuvent indiquer une maladie du foie, vous devez consulter un médecin pour le diagnostic. Les symptômes des maladies du foie peuvent inclure:
- Ictère (jaunissement de la peau et des protéines blanches)
- Urine sombre
- Chaise brillante
- Douleurs abdominales (en particulier dans l’hypochondrium droit)
- Fatigue
- Nausée
- Vomir
- Perte d’appétit
- Gonflement des jambes et des chevilles
- Ascite (accumulation de liquide dans la cavité abdominale)
- Saignement ou ecchymoses
- Rapide
Le diagnostic des maladies hépatiques peut comprendre:
- Tests sanguins: Pour évaluer la fonction du foie (niveau d’ALT, AST, phosphatase alcaline, bilirubine, albumine, facteurs de coagulation sanguine).
- Étude échographique (échographie) du foie: Évaluer la structure du foie et identifier les signes de maladie graisseuse, les tumeurs ou d’autres anomalies.
- Tomodensitométrie (CT) ou imagerie par résonance magnétique (IRM) du foie: Pour une évaluation plus détaillée de la structure du foie.
- Biopsie cuite: Pour l’examen microscopique du tissu hépatique.
Conclusion (absente conformément aux exigences)
Important! Cet article est destiné uniquement à des fins d’information et ne doit pas être utilisé pour l’auto-diagnostic ou l’auto-médication. Consultez toujours un médecin pour recevoir des soins médicaux qualifiés.